PUDING TELUR

Kalau aku ada kat rumah mak ayah, memang hobi aku buat puding ni. Family aku suka makan puding ni sebab sedap katanya.

bahan-bahan :
5 biji telur ayam
1 tin susu cair
sedikit air
esen vanila
pengukus
1 cawan gula ( sedikit gula diambil untuk dijadikan gula hangus)

cara-cara :

Mula-mula sekali korang kena buat gula hangus dulu. Cuma perlu masak gula tu sampai jadi warna keemasan. Kemudian, ketepikan gula hangus. Dalam acuan yang lain pula, campurkan susu cair, air, telur dan esen vanila. Kacau sehingga sebati. Tuangkan bahan-bahan yang dikacau tadi ke dalam acuan gula hangus dan kukus selama 1/2 jam macam tu. Siap untuk dihidang.

puding yang perlu dikukus

Puding yang telah siap dikukus

inilah hasilnya!

selamat mencuba!