Potato Soup

Minggu ini terasa nak makan potato soup. Kebetulan, barang-barang untuk buat potato soup ada. Jadi, kerja membuat potato soup pun bermulalah..

bahan-bahannya adalah :

250gm potato atau kentang yang boleh didapati dipasar raya,kedai runcit dan pasar malam. Kentang ni hendaklah direbus dahulu. aku rebus sampai masak sebab senang nak kisar lepas itu.

25gm buttercup

300ml susu segar, oregano, kiub ayam dan serbuk lada hitam

mula-mula korang rebus kentang sampai masak. pastu guna pengisar untuk kisar kentang tadi. inilah hasil kentang yang telah dikisar bersama rebusan kentang tersebut. tapi air rebusan tu jangan guna banyak sangat ye..

cairkan butter terlebih dulu sebelum masukkan kentang yang telah dikisar tadi. kemudian masukkan kiub ayam, air rebusan kentang, oregano dan serbuk lada hitam dan kacau.
setelah mendidih, masukkan susu segar sedikit demi sedikit dan kacau. kepekatan soup ini adalah mengikut citarasa masing-masing..hehe..

taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

semangkuk potato soup untuk aku! sedap

jangan lupa cuba tau. sedap!